TARTARE

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Carne di manzo dell’Az. Agr. Ballabio Marco
BATTUTA AL COLTELLO

Noi ti diamo le MATERIE PRIME,
tu L’AMORE nel mangiarla!

12.00

BATTUTA AL COLTELLO DI MANZO

200gr circa di battuta condita con olio EVO, sale, pepe.

14.00

BATTUTA AL COLTELLO DI MANZO 

Capperi, filetti alici, crema pomodori secchi, senape in grani 200gr circa di battuta condita con olio EVO, sale, pepe.